原题目:五花肉此种做法很多人没吃过,加1个馒头,滋味超级好,百吃不厌
很多人都没有尝试过这种煮五花肉的方法。假设再加上一个馒头,滋味超级鲜美,百吃不厌。
一个馒头里加五斤半的五花肉,这是大少数人不知道的食谱。肉会嫩,馒头会脆。不知道你有没有尝试过这样的吃法。超级好吃。这种方法我还是第一次性见到。出人预料的好吃,而且做法也很便捷。当天我将教你如何做到这一点。你相对会学会更频繁地这样做。
生存中,说到吃肉,最香的莫过于五花肉了。肥肉交替出现,吃起来满嘴都是油。它是平淡的但不平淡。只管它很香,但咱们如何能力发现这种美味的真正含意呢?不要惊恐,不要担忧,跟着我就可以了。当天我就教大家最美味的五花肉制造方法。说到五花肉,任何人都会做。它可以煎或烤。做法也有很多种,当然每种做法都有不同的滋味。这种做法你素来没有尝试过,而且滋味鲜美,百吃不厌。接上去就是练习了。 【配料】:五花肉、姜片、料酒、大蒜、生姜、馒头、豆瓣酱、青椒、孜然粉、白芝麻。
【锻炼】
1、首先锅中倒入水,将猪肉放入锅中,参与姜片,加点料酒去腥味,盖上锅盖,将猪肉煮20分钟左右。当猪肉快熟时,将其取出。来吧,让它冷却。
2.将五花肉切块。最好将皮肤的一面朝向咱们,这样切割时不会滑落。尽量把肉切得薄一点,把一切物品都切好放在盘子里。接上去,取1份蒸好的肉汤,切成块。小块,预备一些大蒜切成片,姜切成小块。
3.锅烧热,参与油,油温到达60%时,放入馒头片,开局炸至金黄酥脆。将油沥干并放在一边。 4.锅里少加一点油,参与蒜片,一勺豆瓣酱,搅拌,豆瓣酱炒出红油,炒香,参与肉片,炒香,炒香油里有脂肪,炒一下,而后参与炸好的馒头片一同炒。参与青椒块,搅拌平均,最后撒上一些孜然粉,滋味更佳。再次搅拌,而后将它们放在盘子上。咬一口滋味十分好,而且馒头也很酥脆。出锅后撒些白芝麻装璜即可。
尖端:
1、将买来的五花肉放入锅中煮。烹调时参与料酒,可有效去除腥味。
2、切馒头的时刻必定要冷切。当它们冷的时刻更容易切割。煎炸时不要用太高的火。假设太大了,就会被油炸。
3、回锅肉趁热吃最好。五花肉软嫩细腻,馒头罗唆。假设一顿吃不完,放进冰箱也不会影响下一餐。很多人都没有尝试过这种方法做五花肉。假设加上蒸肉汤,滋味超级鲜美,吃不腻。看完这篇,你是不是感觉五花肉这样吃很好吃呢?看起来十分有食欲。宿愿大家都尝试一下这个方法。这样解决进去的五花肉愈加香。参与蒸好的肉汤,滋味会特意鲜美。大少数人不知道这个方法。你必定尝试一下。
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