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中国作为一个美食大国，在食材的选择上向来都非常的丰富，不论是天上飞的、地上跑的还是水里游的，都被我们分为了美味、不美味和进食三种。
也正是因为如此，相比于其他国家来说，我国挑食的人非常的少，毕竟大多数食物都能在中国人的手里变成美食，同时我们也没有那么多宗教信仰的讲究。
但是和我们同为四大文明古国之一的印度就不一样了，他们不仅不吃猪肉、牛肉这种常见的肉食，就连鱼肉在印度也不受欢迎。
那么问题来了，印度人这也不吃那也不吃，这到底是为什么？印度人平常吃的又是什么肉？
在我们的印象当中，印度人一直都是一个宗教气息十分浓厚的国家，网上还曾经流传过这样的一个段子，说是印度神的数量甚至比印度人还要多。
而大多数宗教，都会对信徒的饮食有一定的要求，就像是我国的佛教不允许信徒吃肉，穆斯林不吃猪肉，这都是不同宗教基于自己的交易对信徒的要求。
可以说大部分的宗教都有类似的要求，像是我国本土的道教这种对饮食没有什么要求的宗教，在全世界也是极少数的。
而印度作为一个宗教信仰浓厚的国家，同时也没有人信道，自然就会出现大量的饮食禁忌。
在印度，信仰人数最多的，就是印度本土的印度教，这个宗教在印度的影响非常的大，像是印度的种姓制度，就和印度教有着非常大的关系。
印度教认为牛是天神在凡间的化身，因此信仰印度教的人在对待的牛的时候，也不是将其当做普通的牲畜来对待的，而是像对待神一样。
这样一来，任何会打扰到牛的行为都是不被允许的，所以我们才能在印度看到一头牛悠闲的走在大街上，而来往的车辆和行人既没有不耐烦，而且还非常耐心的等待这种情况。
同时因为印度教徒的数量太多，所以即便是那些不信仰印度教的人，也会为了照顾别人的情绪，而选择对牛保持宽容。
这也就造成了一个现象，那就是牛肉这种在其他国家非常受欢迎的肉类，在印度是几乎没有人吃的。
有人可能就要说了，既然不能吃牛肉，那么印度人为什么不吃猪肉呢？毕竟猪肉虽然脂肪比较多，但是也是非常香的。
但是大家不要忘了，印度虽然是是以印度教为主，但是也有大量的伊斯兰教的教徒，他们就是和我国的回族一样，都被称为穆斯林。
在伊斯兰教的教义当中，猪因为来者不拒，几乎什么都吃，所以也被认为是一种肮脏的生物，因此穆斯林是不吃猪肉的。
而且相比于其他宗教，伊斯兰教对于信徒的要求比较高，即便是信徒在吃饭的时候，烹饪食物的餐具曾经烹饪过猪肉，对于他们来说也是不可以的。
同时在印度教当中，其实也有类似的观点，所以也就导致了印度虽然穆斯林的数量没有那么多，但是同样也不吃猪肉。
并且印度人不仅不吃猪肉和牛肉，就连鱼肉也很少出现在他们的餐桌上，这就导致了印度可以说是世界上饮食忌讳最多的国家之一了。
其实印度人也并不是完全不吃鱼肉，因为同样拥有漫长的海岸线，所以印度人其实也会吃从海里捕捞上来的海
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